Brownies

Cara Membuat Brownies Amanda lembut

Brownies Amanda lembut.

Brownies Amanda lembut
Kamu dapat memasak Brownies Amanda lembut dengan menggunakan 13 bahan dan 10 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Brownies Amanda lembut.

Bahan-bahan untuk membuat Brownies Amanda lembut

  1. Kamu butuh Bahan adonan.
  2. Kamu butuh 80 gram tepung terigu (8 sdm).
  3. Kamu butuh 150 gram gula pasir (7.5 sdm).
  4. Siapkan 35 gram coklat bubuk (5 sdm).
  5. Kamu butuh 4 butir telur.
  6. Siapkan 120 gram butter (saya pakai margarin blueband).
  7. Siapkan 75 gram dcc (coklat batang).
  8. Siapkan 1 sdt vanilla bubuk.
  9. Siapkan 1 sdm SP.
  10. Siapkan 1 sdt baking powder.
  11. Siapkan 1 sachet skm coklat.
  12. Siapkan Topping.
  13. Siapkan sesuai selera Keju parut.

Tahap-tahap pembuatan Brownies Amanda lembut

  1. Lelehkan dcc dan margarin, sisihkan sampai dingin.
  2. Campur bahan kering, yaitu tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder.
  3. Mixer telur, vanili bubuk, dan gula dengan kecepatan tinggi. Sampai adonan berwarna putih.
  4. Sambil menunggu adonan bisa ayak bahan kering tadi.
  5. Masukan SP ke adonan. Mixer lagi kurang lebih 20 menit.
  6. Matikan mixer. Masukkan bahan kering. Aduk menggunakan spatula. Lanjut mixer lagi dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata. Pada tahap ini bisa mulai rebus air di dandang ya.
  7. Masukkan campuran dcc dan margarin yang sudah tidak panas tadi. Mixer kembali dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata. Sebentar saja ya.
  8. Ambil beberapa sendok makan adonan. Untuk dicampurkan dengan skm..
  9. Bagi dua adonan. Kukus adonan pertama selama 10 menit. Kemudian adonan yang sudah di campur dengan skm tadi. Kukus 10 menit lagi. Kemudian masukkan adonan terakhir. Kukus 25 menit..
  10. Keluarkan kue dari loyang. Berikan keju parut diatasnya. Jadinya ada 3 lapisan gini yaa. Enak bgt. Lembuut.

You might also like