Roti

Resep Rahasia Garlic Bread korea

Garlic Bread korea.

Garlic Bread korea
Kamu dapat memasak Garlic Bread korea dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Garlic Bread korea.

Bahan-bahan untuk membuat Garlic Bread korea

  1. Kamu butuh 200 gram tepung pro tinggi.
  2. Siapkan 45 gram tepung pro rendah.
  3. Kamu butuh 15 gram susu bubuk.
  4. Kamu butuh 45 gram gula pasir.
  5. Siapkan 6 gram ragi.
  6. Kamu butuh 160 ml (1 telur utuh + 20 gram whipping cream bubuk + susu cair.
  7. Kamu butuh 30 gram mentega.
  8. Siapkan 2 gram garam.

Instruksi pembuatan Garlic Bread korea

  1. Campur semua bahan kecuali mentega.aduk rata masukan mentega dan garam ulen sampai kalis..
  2. Bulat2 adonan timbang 84 gram dpt 6 biji.istrhatkan 1 jam lalu panggang api 140 derajat rak bwh,10 menit api bwh.pindah api atas bwh panggang sampai matang,sesekali putar loyang agar warna roti y rata.
  3. Setelah matang belah roti,belah roti tanpa putus 6 bagian.
  4. Bahan isian cream cheese..250 gram cream cheese…….30 gram gula halus……………50 gram whipping cream cair.
  5. Aduk semua bahan tercampur rata.masukan dlm kantong segitiga.masukan dlm kulkas.nti isi baru keluarin.
  6. Bahan olesan garlic………….150 gram margarine leleh…..3 siung b.putih cincang halus 1 butir telur…………………………2 sdt parsley kering…………….1 sdm skm…………………………1 sdm madu……………………….1 1/2 mayonaise cara nya dalam wadah campurkan semua bahan aduk rata.
  7. Penyelesaian…ambil roti masukan isian creame cheese di dlm nya.kemudian oles dgn olesan garlic,taburi lagi dgn parsley kering atas nya.
  8. Panggang kembali 10 menit api atas. angkat dan sajikan.