Nasi Gila

Resep: Nasi Gila #alaPratiwi

Nasi Gila #alaPratiwi.

Nasi Gila #alaPratiwi
Kamu dapat memasak Nasi Gila #alaPratiwi dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Nasi Gila #alaPratiwi.

Bahan-bahan untuk membuat Nasi Gila #alaPratiwi

  1. Kamu butuh 5 buah bakso sapi ukuran besar (potong sesuai selera).
  2. Siapkan 1 buah sosis (potong sesuai selera).
  3. Siapkan Secukupnya ayam (direbus kemudian di suwir).
  4. Kamu butuh 2 hati ampela yang sudah direbus terlebih dahulu (potong dadu).
  5. Kamu butuh 1 buah wortel (potong).
  6. Kamu butuh Secukupnya kol (potong).
  7. Siapkan 1/2 buah kembang kol (potong).
  8. Kamu butuh Secukupnya daun bawang (iris serong).
  9. Siapkan 1 pokcoy (potong).
  10. Kamu butuh Bawang bombay (iris memanjang).
  11. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
  12. Siapkan 5 buah cabe rawit (iris tipis).
  13. Kamu butuh 1 butir telur ayam.
  14. Siapkan Bumbu.
  15. Kamu butuh 2 siung bawang merah.
  16. Siapkan 4 siung bawang putih.
  17. Kamu butuh 1 butir kemiri.
  18. Kamu butuh Merica.
  19. Siapkan Saus tiram.
  20. Siapkan Kecap manis.
  21. Siapkan Kaldu bubuk.
  22. Kamu butuh Gula.

Instruksi pembuatan Nasi Gila #alaPratiwi

  1. Potong semua bahan sesuai selera. Ayam cukup di rebus kemudian di suwir aja..
  2. Haluskan semua bumbu. Bawang merah, bawang putih, merica, dan kemiri..
  3. Tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum. Masukkan telur, tambahkan cabe rawit. Tumis hingga aroma pedas keluar. Kemudian beri saus tiram, kecap manis. Dan masukkan air secukupnya yang sudah diberi tepung maizena. Saya tambahkan, gula dan kaldu bubuk sedikit, karena saus tiram sudah ada rasanya. Cek rasa..
  4. Masukkan ayam suwir, sosis, bakso, hati ampela, daun bawang, wortel dan kembang kol. Tumis sebentar. Kemudian masukkan sisanya (pokcoy dan kol)..
  5. Masak hingga air sedikit surut dan mengental. Angkat. Sajikan..

You might also like