Mini Churros

Ide Resep: Mini Churros with Chocolate Dipping Sauce

Mini Churros with Chocolate Dipping Sauce. Serve the churros warm with the warmed chocolate sauce for dipping and dunking and dredging. As with almost every fried food out there, churros are best when eaten the day you make them. So plan on eating them all the same day or giving some away to friends or family, they'll be so happy you did.

Mini Churros with Chocolate Dipping Sauce Perfect for Cinco de Mayo parties, Taco Tuesday dessert, or anytime you have a churro craving! I'm fully aware that most people are nowhere near as excited as I am that Cinco de Mayo is around the corner. Christie makes Julia our foolproof recipe for SoCal Churros.
Kamu dapat membuat sendiri Mini Churros with Chocolate Dipping Sauce dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Mini Churros with Chocolate Dipping Sauce.

Bahan-bahan untuk membuat Mini Churros with Chocolate Dipping Sauce

  1. Siapkan 250 ml Air.
  2. Kamu butuh 57 gr Butter / mentega.
  3. Kamu butuh 1/2 sdt Garam.
  4. Kamu butuh 1 sdm Gula pasir.
  5. Siapkan 1 sdt Ekstrak Vanilla.
  6. Kamu butuh 125 gr Tepung terigu.
  7. Kamu butuh 1 butir Telur.
  8. Kamu butuh Secukupnya Minyak goreng.
  9. Siapkan Bahan untuk taburan/cocolan:.
  10. Siapkan 50 gr gula pasir.
  11. Siapkan 1 sdt Bubuk kayumanis.
  12. Siapkan Atau bisa lgsg taburi dengan bubuk gula halus.
  13. Siapkan Bahan untuk Chocolate Dipping Sauce:.
  14. Kamu butuh 50 gr Coklat batangan (potong kecil2).
  15. Siapkan 25 ml Susu cair.
  16. Siapkan 1 sdt Butter.
  17. Siapkan Atau lebih praktis pakai nutella, dll.

Since the churros are so standard, I wanted to make some fun sauces to liven them up. They each added something different and fun to the churros. The spicy chocolate sauce was my favoriteβ€”thick and rich, with just a hint of heat to make things interesting. Churros is heaven on a plate served with Chocolate dipping sauce.

Tahap-tahap pembuatan Mini Churros with Chocolate Dipping Sauce

  1. Ke dalam panci masukkan air, butter, garam, gula & ekstrak vanilla. Aduk terus hingga mendidih. Setelah mendidih matikan api..
  2. Masukkan tepung terigu. Aduk terus hingga merata dan sampai adonan tidak panas lagi..
  3. Setelah adonan dingin, masukan telur, aduk rata. Pastikan adonan sudah tidak panas lagi, nanti telurnya malah matang di adonan..
  4. Setelah adonan selesai, masukkan ke dalam plastik segitiga yg ujungnya sudah diberi spuit bintang. Ukuran spuit yg saya pakai kecil sekali, kalau pakai yg lebih besar lebih bagus. 😊.
  5. Siapkan minyak goreng, setelah panas semprotkan adonan ke minyak. Panjang adonan sesuai selera, untuk mempermudah gunakan pisau atau gunting saat memotong adonan. Saya buru2 gak pake gunting akhirnya ujung churrosnya lancip2 hihi.
  6. Goreng sampai berubah warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. *Duh saya gak sempat foto pas digoreng soalnya penghuni asrama lain lgsg tanya2 saya lg masak apa. Orang Rusia masih belum terlalu familiar sama yg namanya Churros hihi.
  7. Di wadah lain campurkan gula pasir & bubuk kayumanis. Aduk. Lalu balurkan churros yg telah ditiriskan. Baluri secara merata..
  8. Untuk cocolan, campurkan semua bahan untuk chocolate dipping sauce. Panaskan sebentar dengan api kecil lalu aduk merata hingga coklatnya meleleh dengan rata. Atau bisa juga lgsg masukkan dalam microwave kayak saya 😁.
  9. Nih habis dari microwave (atau dipanaskan) trus pindah ke mangkuk kecil πŸ’ Coklat batangan yg saya pakai ada kacangnya jadi lebih crunchy2 gitu dan sama rasanya kayak nutella πŸ’—.
  10. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba πŸ’“.

Even though I posted last week, I consider this my official comeback into the blogging world. I've really missed it so much and what better way to make said comeback than with Churros. Of course homemade churros aren't churros without a cinnamon-sugar shower. The crispy batons beg to be dipped and dunked, so I've included a quick-fix recipe for Dip once, dip twice, or dip three times with additional recipes for butterscotch sauce and raspberry sauce. These Churro Sticks are baked, so they are much lighter version than classic churros fried in hot oil.

You might also like