Donat Bomboloni.
Kamu dapat memasak Donat Bomboloni dengan menggunakan 10 bahan dan 11 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Donat Bomboloni.
Bahan-bahan untuk membuat Donat Bomboloni
- Kamu butuh Bahan A=.
- Kamu butuh 200 gr Gula pasir.
- Kamu butuh 2 kuning telur.
- Kamu butuh 50 gr fermipan.
- Siapkan 200 ml air.
- Kamu butuh Bahan B=.
- Siapkan 400 gr Tepung cakra.
- Kamu butuh Bahan C=.
- Kamu butuh 60 gr mentega.
- Siapkan garam sejumpit.
Tahap-tahap pembuatan Donat Bomboloni
- Campur bahan A sampai rata.
- Masukkan bahan B, aduk sampai setengah kalis.
- Setelah itu masukkan bahan C, adon sampai benar benar kalis. saya pake hand mixer.
- Setelah kalis, ratakan pada meja yg telah ditaburi tepung. pipihkan dengan roolpin dengan tebal setengah cm.
- Cetak dengan cetakan bulat. sampai adonan habis. Lalu tutup dengan plastik. Istirahat kan adonan kurleb 35 menit.
- Panaskan wajan dengan api sedang cenderung kecil. Goreng adonan, setelah coklat balik adonan..
- Saat menggoreng tidak perlu di bolak.balik agar white ring nya dapat.
- Taburi dengan gula donat.
- Tusuk dengan sumpit bagian tengah.
- Isi denga selai.
- Siap dihidangkan.
Selama kita masih punya TEKAD yang terpelihara dan terjaga dalam semangat, maka tak ada kata terlambat untuk memulai hal yang baru.
