Japanese Cheesecake

Resep: Japanese cotton cheesecake / JCC ekonomis

Japanese cotton cheesecake / JCC ekonomis. Cotton Cheesecake / Japanese Cheesecake is my new favorite dessert and after you try this recipe, it will become your favorite too! The combination of fluffy cake with slightly tart cream cheese is absolutely heavenly. I hope you enjoy this Cotton Cheesecake.

Japanese cotton cheesecake / JCC ekonomis This Japanese Cheesecake is the most requested Japanese recipe on Nagi’s post ‘Request A Recipe!’. Japanese cotton cheesecake recipe – a detailed video tutorial with tips and tricks to help you make the BEST cotton cheesecake, light JCC is a special cake because it is the combination of a chiffon cake and a cheesecake. On the one hand, its method is pretty.
Kamu dapat memasak Japanese cotton cheesecake / JCC ekonomis dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Japanese cotton cheesecake / JCC ekonomis.

Bahan-bahan untuk membuat Japanese cotton cheesecake / JCC ekonomis

  1. Siapkan 1 blok spreadable cheese/ keju oles (me procez spready).
  2. Kamu butuh 50 ml susu cair (me ultra).
  3. Kamu butuh 20 gr margarin (me palmia royal).
  4. Kamu butuh 30 gr terigu kunci biru.
  5. Kamu butuh 10 gr maizena.
  6. Siapkan 3 butir kuning telur.
  7. Kamu butuh 3 butir putih telur.
  8. Siapkan 1 sdm air lemon (me 1/2 sdt cream of tartar).
  9. Siapkan 70 gr gula halus.
  10. Siapkan 1/2 sdt bp tambahan dari sy, bisa di skip.

Assalammualaikum video tutorial kali ini ttg JCC. walaupun sbenernya udah pernah upload JCC versi rasa original dengan size yg lebih besar. nah untuk kali. Japanese cotton cheesecake, a very silky and soft cake with a soufflé texture. Japanese Cheesecake is very popular outside of Japan. If you get a chance to visit Japan, I highly recommend trying this cake Soufflé Cheesecake originated in Japan and is widely known as Japanese Cheesecake or Japanese Cotton Cheesecake. Рецепт дня. «Японский хлопковый чизкейк» (Cotton Cheesecake).

Tahap-tahap pembuatan Japanese cotton cheesecake / JCC ekonomis

  1. Panaskan oven suhu 150 dercel, api atas bawah, sesuaikan oven masing masing.
  2. Olesi loyang dengan carlo, lapisi dengan baking paper, bila loyang yg di pakai loyang bongkar pasang, bungkus loyang dengan almuniumvoil (me pakai loyang biasa ukuran 10 x 20), lalu siapkan juga loyang yg lebih besar (untuk pemanggangan au bain marie).
  3. Parut keju, masukkan baskom stainless, tambah margarin dan susu cair, lelehkan dengan cara double boiled sambil di aduk aduk sampai meleleh dan menyatu. Matikan api, sisihkan hingga suhu ruang.
  4. Me ada tambahan proses, setelah adonan keju suhu ruang, mixer hingga tercampur rata lalu masukkan kuning telur satu persatu sambil terus di mixer, sisihkan.
  5. Kocok putih telur dengan gula halus dan cream of tartar hingga soft peak, sy bagi jadi 3 tahap memasukkan gulanya, sisihkan.
  6. Ambil sepertiga adonan putih telur, campur dengan adonan kuning telur aduk perlahan, lalu lakukan hal yg sama pada sisa adonan, aduk perlahan sampai adonan tercampur rata.
  7. Setelah rata masukkan ke loyang yg ukuran 10×20, dan masukkan juga air panas sekitar 1 cm ke loyang yg lebih lebar di bawahnya, lalu letakkan loyang yg berisi adonan di atas loyang yg berisi air, masukkan ke oven, panggang hingga lebih kurang 60 menit.
  8. Lembut dan ngeju.

Japanese cotton cheesecake (JCC) có lẽ là một trong những loại bánh được ưa chuộng nhất tại Việt Nam và cũng là một trong những loại bánh phiền phức và “khó nhằn” nhất. Nguyên liệu làm JCC không hề rẻ, trong khi khả năng thất bại lại khá lớn nên khiến cho. It has a less sweet flavor and fewer calories than standard cheesecake, containing less cheese and sugar. Japanese cotton cheesecake is also jiggly, due to the meringue egg white mixture in the recipe. Sexy stunning golden brown JCC #japanesecottoncheesecake #cheesecake.