Nasi Gila

Resep Rahasia 170. Nasi Gila Khas Jakarta

170. Nasi Gila Khas Jakarta.

170. Nasi Gila Khas Jakarta
Kamu dapat membuat sendiri 170. Nasi Gila Khas Jakarta dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan 170. Nasi Gila Khas Jakarta.

Bahan-bahan untuk membuat 170. Nasi Gila Khas Jakarta

  1. Kamu butuh 2 bh sosis jumbo blackpepper (saya pake merk kanzler), potong.
  2. Siapkan 5 bh bakso (saya pake bakso salmon), potong.
  3. Siapkan 2 butir telur, buat orak arik.
  4. Kamu butuh 1/2 bh kol ukuran kecil, potong kecil.
  5. Kamu butuh 5 tangkai sawi hijau, potong-potong.
  6. Kamu butuh 5 kelopak sawi putih, potong-potong.
  7. Kamu butuh 3 tangkai daun prei, potong-potong.
  8. Kamu butuh 1 tangkai seledri, potong-potong.
  9. Kamu butuh 1/2 sdt merica.
  10. Siapkan 2 sdm saos sambal.
  11. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  12. Kamu butuh 1 sdm minyak wijen.
  13. Kamu butuh secukupnya kaldu bubuk.
  14. Siapkan secukupnya margarin / minyak goreng.
  15. Siapkan ▶️BUMBU HALUS:.
  16. Siapkan 6 siung bawang merah.
  17. Siapkan 4 siung bawang putih.
  18. Kamu butuh 7 bh cabe rawit merah.
  19. Kamu butuh ▶️ Pelengkap;.
  20. Siapkan timun.
  21. Siapkan tomat.
  22. Siapkan bawang goreng.
  23. Kamu butuh nasi putih / merah.

Tahap-tahap pembuatan 170. Nasi Gila Khas Jakarta

  1. Kocok telor, beri sedikit kaldu bubuk. buat orak arik telor dengan sedikit margarin, angkat, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit margarin. tumis sampai wangi. dan agak berubah warna.
  3. Masukkan sosis dan bakso. tumis sebentar. sampai sosis dan bakso separo matang.
  4. Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, merica, saos sambal, aduk rata..
  5. Masukkan sayur2an, seledri dan bawang prei. aduk rata..
  6. Masukkan telor orak arik, aduk rata.
  7. Masukkan minyak wijen. masak sampai sayur matang.. koreksi rasa. Selesai…

You might also like