Mini Churros

Resep: Mini Churros

Mini Churros.

Mini Churros
Kamu dapat membuat sendiri Mini Churros dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Mini Churros.

Bahan-bahan untuk membuat Mini Churros

  1. Kamu butuh 80 gr tepung terigu.
  2. Kamu butuh 1/2 telor ayam, kocok.
  3. Kamu butuh 1/2 gelas air.
  4. Siapkan 50 gr margarin.
  5. Kamu butuh 1 sdt munjung gula pasir.
  6. Kamu butuh Sejumput garam.
  7. Kamu butuh Minyak goreng.
  8. Kamu butuh Bahan pelengkap : Selai Coklat (saya pakai Ceres).

Tahap-tahap pembuatan Mini Churros

  1. Panaskan air bersama dengan margarin, gula pasir dan garam. Matikan kompor ketika margarin sudah larut..
  2. Masukkan tepung perlahan, aduk, lalu hidupkan kembali kompor. Terus diaduk kira-kira 1 menit..
  3. Angkat, dinginkan sebentar dalam wadah..
  4. Masukkan telur, diaduk sampai merata. Nanti teksturnya tidak encer..
  5. Masukkan adonan ke alat spuit yang ujungnya bentuk bintang, bentuk dan letakkan di piring datar..
  6. Dinginkan di freezer 5 menit, baru kemudian digoreng di teflon atau wajan datar dengan minyak yang banyak..
  7. Goreng sampai agak kecoklatan, angkat dan tiriskan di piring dengan alas tissu..
  8. Siap disajikan dengan pelengkap Selai Cokelat..

You might also like