Dimsum ayam udang ala akoh.
Kamu dapat memasak Dimsum ayam udang ala akoh dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu menyajikan Dimsum ayam udang ala akoh.
Bahan-bahan untuk membuat Dimsum ayam udang ala akoh
- Siapkan Bahan isian utama.
- Siapkan 1 buah labu mini di serut.
- Kamu butuh 250 gram ayam giling dada mix paha.
- Kamu butuh 100 gram udang cincang.
- Siapkan 50 gram wortel di serut.
- Kamu butuh taburan :.
- Siapkan 1 buah wortel di serut.
- Siapkan Bumbu tambahan :.
- Kamu butuh 1 butir telur ayam.
- Siapkan 4 sendok sagu tani.
- Siapkan secukupnya lada.
- Kamu butuh secukupnya kaldu ayam.
- Kamu butuh secukupnya bawang putih bubuk.
- Siapkan 2 sendok minyak wijen.
- Siapkan 2 sendok saus tiram.
- Siapkan 1 sendok kecap asin.
- Kamu butuh 5 batang daun bawang iris tipis.
Instruksi pembuatan Dimsum ayam udang ala akoh
- Siapkan baskom, masukan bahan isian utama. aduk hingga tercampur sempurna..
- Masukkan bumbu tambahan satu persatu, aduk rata kemudian koreksi rasa..
- Siapkan kulit dimsum instan, sy pakai kulit lumpia karna susah cari kulit dimsumnya. tp kl kering agak alot/keras. letakkan kulit dimsum di tangan, masukkan isian dg menggunakan sendok. bentuk dimsum sesuai keahlian masing2. kemudian beri taburan wortel serut.
- Siapkan kukusan. tunggu hingga air kukusan mendidih. oleskan kukusan dg minyak makan. swtelah kukusan panas, susun dimsum. tunggu hingga matang. kurleb 15-20 menit. sesuai ukuran dimsumnya ya bun…
- Dimsum siap disajikan dengan sausnya….
Selama kita masih punya TEKAD yang terpelihara dan terjaga dalam semangat, maka tak ada kata terlambat untuk memulai hal yang baru.
