Japanese Cheesecake

Resep Mudah Japanese cheesecake tanpa creamcheese

Japanese cheesecake tanpa creamcheese. Resep Japanese Cheese Cake dalam versi KW atau Ogura Cheddar Cheese Cake. yang mau bikin cheese cake tapi tidak punya cream cheese bisa dicoba resep cheddar. Jadi guys di video kali ini kita membuat Japanese Cheese Cake tanpa cream cheese. Menurut kita rasanya enak banget dan teksturnya empuk sekali, patut.

Japanese cheesecake tanpa creamcheese You will need one full box I baked a third of this Japanese cheese cake recipe and it was just perfect. Although I couldn't get my oven temp to get higher. This Japanese cheesecake recipe calls for the following main ingredients: Cream cheese.
Kamu dapat memasak Japanese cheesecake tanpa creamcheese dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Berikut cara untuk kamu memasak Japanese cheesecake tanpa creamcheese.

Bahan-bahan untuk membuat Japanese cheesecake tanpa creamcheese

  1. Kamu butuh Yolk:.
  2. Kamu butuh 3 butir kuning telur.
  3. Siapkan 3 lembar keju slice.
  4. Kamu butuh 50 gr tepung kunci.
  5. Kamu butuh 50 gr butter.
  6. Siapkan 140 ml susu cair.
  7. Siapkan Meringue:.
  8. Kamu butuh 3 butir putih telur (putih telur disimpan dikulkas sampai wktunya dipakai).
  9. Kamu butuh 4 sdm gula pasir (resep asli 3sdm).
  10. Siapkan 2 sdt air lemon / 1/4 sdt ctt.
  11. Siapkan 1/4 sdt garam.

Even though DIY and homemade Japanese cheesecake is relatively easy, there are potential troubles when the cake turns out less than perfect. It's crispy sweet crust filled with fluffy rich cheese cream. This Japanese Cheesecake is the most requested Japanese recipe on Nagi's post 'Request A Recipe!'. It's light, fluffy, moist and less sweet than any other cheesecakes.

Instruksi pembuatan Japanese cheesecake tanpa creamcheese

  1. Tuang susu ke dlm panci. Masukan keju. Masak sambil terus diaduk dgn api sedang hingga keju larut. Saat pinggiran susu mulai berbuih, matikan kompor dan masukan butter. Aduk hingga rata. Angkat..
  2. Masukan kuning telur satu per satu (aku: kuning telur dikocok lepas dl bru dituang ke adonan). Aduk cepat. Ayak terigu diatasnya lalu aduk hingga adonan licin dan tdk ada yg menggumpal. Sisihkan.
  3. Dlm wadah lain, Mixer putih telur garam dan air lemon hingga berbusa lalu tambahan gula bertahap 3x. Mixer hingga tahap softpeak. Ujung runcing terkulai adonan mengkilap.
  4. Masukan 1/3 adonan meringue ke adonan yolk. Aduk balik adonan menggunakan spatula. Ulangi hingga adonan habis.
  5. Tuang adonan dlm loyang yg suda dialasi kertas baking. Aduk dgn sumpit utk menghilangkan sisa gelembung udara. Ketuk2 loyang agar permukaan rata..
  6. Panggang adonan dgn cara waterbath. Loyang utama dialasi loyang ke-2 yg suda diberi air 2-3cm…. trik mengoven: panggang selama 20mnt dgn suhu 120 dercel. Stlh itu naikan suhu menjadi 150 dercel. Oven selama 15 mnt..
  7. Stlh 15mnt buka tutup oven 10dtk utk mengeluarkan uap. Selanjutnya turunkan suhu menjadi 100 dercel dan panggang selama 30mnt (aku 35mnt). Matikan oven dan biarkan cake dlm oven selama 10 mnt.
  8. Stlh cake dingin keluarkan cake dr loyangnya dan simpan 1 jam di kulkas baru dinikmati.
  9. Prosesnya lama yess tp sebanding dgn hasilnya. Utk hasil max harap memperhatikan setiap stepnya. Jgn dikurangi apalagi di lewatin 😚.

After reading hundreds of recipe requests from the readers, Nagi told me that there were. Soft & Fluffy Japanese Cheese Cake, freshly baked in Oven. Keyword: cream cheese, egg, Japanese Cheese Cake. Mix warm melted chocolate with cream cheese and stir until you obtain a smooth cream. Add egg yolks, orange extract, and stir again until you obtain a soft and homogeneous batter.